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商売をするうえで、マーケットの拡大というのは必ずしも重要ではない。そう思わせてくれる店があった。 その店は、あるタンメン屋で、30歳ぐらいのお兄さんが一人で営業していた。決して愛想が良いとはいえないし、むしろ客のおっさん […]